Sayur Asem Sawi
- Kategori Induk: ROOT
- Diperbarui pada Kamis, 21 April 2022 15:00
- Diterbitkan pada Kamis, 21 April 2022 15:00
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 2397
- Cetak
- 21 Apr
Sayur Asem Sawi
Bahan:
Air 750 ml
Bawang merah 4 buah, haluskan
Bawang putih 2 siung, haluskan
Kemiri 3 butir, haluskan
Kunyit 1 sendok teh, haluskan
Serai 1 batang, memarkan
Daun jeruk purut 3 lembar
Daun salam 1 lembar
Garam ½ sendok makan
Gula pasir 1 sendok teh
Air asam jawa 3 sendok makan
Dun sawi hijau 1 ikat
Kacang panjang 100 gram, potong 3 cm
Jagung manis 2 buah, potong - potong
Cara membuat :
1.Masak air dengan semua bahan bumbu hingga mendidih
2.Masukkan sawi, kacang panjang dan jagung manis. Masak hingga semua sayuran matang
3.Sajikan.
Standar untuk : 4 porsi